Originariamente el color de su pelaje era rojo y blanco, pero con el pasar de los años y las modas se impuso finalmente el color rojo.

Utilización. Es un perro sumamente veloz, de excelente olfato, resistente en todo terreno y bajo cualquier clima. Óptimo también para trabajos en zonas pantanosas. Se destaca para el trabajo en el agua. Se lo suele utilizar en todo tipo de caza. Si se lo utiliza como perro de compañía debe tener aseguradas las salidas al aire libre junto a su dueño. Esto permitirá lograr una buena comunicación entre ambos y lo mantendrá activo. Es un perro muy apreciado para participar en exposiciones caninas.

Carácter.
Enérgico y sentimental, expansivo e independiente. No se lleva bien con los extraños. Se caracteriza por ser armonioso, noble y bien equilibrado. Se lleva muy bien con los chicos.
Tiene una personalidad atlética y puede llegar a condicionar a su dueño, que deberá ser alguien que disfrute de las actividades al aire libre. Su educación debe ser cariñosa pero enérgica, dado que es una raza muy segura de sí misma.

Dado su origen de velocista es todo un atleta y como tal necesita hacer ejercicio. Se caracteriza por su inteligencia y seguridad en sí mismo.

Debido es estas características forma un fuerte lazo con la gente que habitualmente lo rodea. Si fue bien educado siempre será obediente y sumamente protector de su entorno aunque no es un buen guardían.

Esta raza puede vivir tranquilamente en un departamento o casa con patio o jardín. Se recomienda una seción de ejercicios diaria de 1 hora.

Resumen del estándar de la raza.

Cráneo: Ovalado con stop pequeño. Talla Macho, la alzada va de un mínimo de 54 cm., a un máximo de 62 cm. Talla Hembra, va de 52 a 60 cm. Hocico: El largo debe ser igual a la mitad del largo total de la cabeza. La caña nasal es rectilínea, la trufa negra o negruzca y las mandíbulas deben encajar perfectamente. Es casi cuadrado en la punta. Ojos: Son de color marrón o avellana oscura. Orejas: Posee orejas triangulares, delgadas y finas al tacto. Las mismas son largas y colgantes. Cuello: Musculoso. Pecho: Bien estrecho y el tórax profundo. Lomo: Es musculoso y levemente arqueado. Cola: Es llevada horizontalmente y presenta franjas. Es baja y recta. Pelo: Largo, sedoso, pero corto y fino en la cabeza. Se caracteriza por ser largo, sobre las orejas, garganta, pecho y patas.

Pies: Deben tener mucho pelo, hasta entre los dedos.

Manto: De color rojo caoba, dorado y brillante, sin la mínima traza de negro. Puede presentar rayas blancas.

Esperanza de Vida: Es un perro longevo que suele vivir en promedio hasta los 18 o 20 años.

Nota: Existe una variedad de Setter Irlandés llamado Irish Setter Red & White, cuya única diferencia es el color. Su color característico es el rojo y rojo y blanco. Cabe destacar que esta raza es rara de encontrar incluso en su país de origen.